ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ

  ООО «Агрофирма Рассвет» имеет статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота айрширской породы. По итогам работы за 9 месяцев 2018 года поголовье коров  в хозяйстве стабильно – 730 голов, общее поголовье КРС – 1147 головы. Производство молока увеличено на 18 тонн (0,5 %) к аналогичному периоду 2017 года за счет роста молочной продуктивности коров. Высшим сортом реализовано 100 % молока при средней массовой доле жира – 3,96 %, белка – 3,07 %.

На 2019-2021 годы предприятие запланировало проведение культуртехнических работ на площади 286 га и капитальный ремонт мелиоративных систем на площади 246 га. Хозяйство увеличивает объемы производства овощей и их переработки (перебор и фасовка) для реализации потребителям. Запланирована реконструкция второго двора на ферме «Сермакс» для увеличения количества бычков на откорме. Также планируется строительство убойного цеха  с переработкой мяса для реализации полуфабрикатов потребителю. 

В 2018 году  на предприятии успешно реализована программа по обновлению парка сельскохозяйственной техники на сумму более 33 млн руб., что позволило своевременно выполнить план по заготовке кормов. В будущем планируется точечная модернизация парка оборудования за счет покупки прицепной техники: плугов, граблей, дисков и прицепов. В производстве молока хозяйство в настоящее время делаем акцент на переработку молочной продукции на введенном в 2018 году в эксплуатацию молочном заводе. 

 Молокоперерабатывающий завод агрофирмы «Рассвет» – ООО «Сельский продукт»-это современный мини-завод, который выпускает  продукцию более 10 наименований – молоко, кефир, сметану, творог, сливочное масло.

 По данным бонитировки за 2021 год, поголовье пробонитированных животных  - 1015 голов, в т.ч. 777 коров. По данным бонитировки в 2021  от 592 коров в среднем надоили 8118 кг молока с содержанием жира 4,16 % и белка 3,39 %. В том числе от 197 первотелок - 7786 кг молока, 4,09 % жира и 3,30 % белка.